Жидкий сильнощелочной низкопенный концентрат против жировых и др. пищевых загрязнений на нержавеющей стали, стекле, пластике и др. щелочестойких поверхностях. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются. Температурный режим мойки 20-95°С. Использовать для циркуляционной или CIP-мойки, мойки с АДВ или замачиванием.