Жидкий сильнощелочной низкопенный концентрат против жировых, белковых и др. пищевых загрязнений на нержавеющей стали, стёклах, пластиках, резине, др. щелочестойких поверхностях. Пожаро и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются. Температурный режим мойки 15-40°С. Использовать для циркуляционной, машинной (аппаратной) или CIP-мойки.