Жидкий сильнощелочной пенный концентрат против белковых, пигментных, жировых и смешанных пищевых загрязнений на нержавеющей стали, керамике, пластиках и др. щелочестойких поверхностях. Подавляет рост и размножение патогенной микрофлоры и плесени. Обладает отбеливающим эффектом.